Un guide sur la nutrition neuroprotectrice

Chez Sodexo, nous sommes déterminés à améliorer la santé du cerveau grâce à des stratégies de nutrition et de mode de vie fondées sur la science. Dans notre livre blanc, « The Vibrant Mind : A Guide to Neuroprotective Nutrition », nous explorons le lien essentiel entre la nutrition et la santé du cerveau, en nous appuyant sur les dernières recherches pour souligner comment les choix alimentaires peuvent aider à prévenir les maladies neurodégénératives et à promouvoir la résilience cognitive.

En collaboration avec des scientifiques de premier plan, nous présentons des résultats clés et des recommandations concrètes pour optimiser la santé du cerveau, notamment le rôle des aliments riches en nutriments, l'axe intestin-cerveau et les habitudes alimentaires durables.

Lisez notre rapport pour découvrir comment des choix nutritionnels éclairés peuvent aujourd'hui contribuer à améliorer la qualité de vie et à réduire le fardeau mondial du déclin cognitif.

(Guide complet disponible uniquement en anglais).