Un engagement de chaîne d’approvisionnement inclusive propulse une PME
L’achat auprès de petites entreprises locales fait partie intégrante de notre responsabilité sociale d’entreprise. Et dans les régions éloignées, cela signifie de jouer un rôle important dans le renforcement de l’économie locale.
Chez Sodexo, la RSE est au cœur de nos activités. Plus que jamais, les employés, les clients et les collaborateurs s’attendent à ce que la croissance de notre entreprise affecte le monde de façon positive. C’est pourquoi nous nous sommes engagés envers la construction d’une chaîne d’approvisionnement inclusive, que ce soit avec des propriétaires d’entreprises d’origines diverses ou de petits ou moyens fournisseurs ultralocaux.
À Kitimat, en Colombie-Britannique, nous nous sommes associés avec Sherwood Mountain Brewhouse pour proposer de la bière fraiche locale à nos employés de Cedar Valley Lodge. Ce partenariat est mutuellement bénéfique : nous contribuons au développement d’une petite entreprise locale, tout en respectant l’engagement de notre client envers la communauté locale grâce à une solution économique.
Linda Parker, copropriétaire de la Sherwood Mountain Brewhouse indique :
Acheter des produits locaux qui proviennent de communautés locales est une bonne affaire. Sodexo a choisi de s’associer à Sherwood Mountain Brewhouse pour s’approvisionner en bière fraiche locale; plus qu’un simple échantillonage, plus que des économies, c’est un engagement envers notre tissu communautaire.
Le partenariat
En affaires depuis 2014, Sherwood Mountain Brewhouse brasse des bières Pilsner de style Européennes et des copieuses ales à Terrace, en Colombie-Britannique, à peine 70 kilomètres de la Cedar Valley Lodge.
Sa sélection, élaborée par le maître brasseur Darryl Tucker, comprend les incontournables comme les Pilsners, les IPA et la populaire Munich Lager, ainsi que les stouts et les bières acidulées saisonnières.
Sherwood a contacté Sodexo en mars 2021 pour offrir sa panoplie de bières locales en fût au Latitude 54, le bar lounge de la Cedar Valley Lodge.
Après plus d’un an de succès, Sherwood fournit maintenant des bières en fût de qualité, de la marchandise de marque et des services de nettoyage des conduits, afin de garantir que chaque verre de bière en fût a un goût parfait.
L’impact
Latitude 54 est ouvert tous les jours et sert les bières de microbrasserie de Sherwood à une main-d’œuvre diversifiée de plus de 4 500 personnes.
La pression exercée par la pandémie s’est avérée éprouvante pour les petites entreprises ces dernières années. Or, le soutien d’une grande clientèle est nécessaire pour rester à flot. Grâce au pouvoir d’achat hebdomadaire de Sodexo, nous avons contribué à la viabilité de la brasserie.
Darryl Tucker, propriétaire et maître-brasseur de Sherwood Mountain Brewhouse, dit :
En tant qu’acteur important de la communauté, Sodexo a largement contribué à la survie de notre petite entreprise et de son personnel, et ce, de manière continue.
Soutenir les entreprises locales n’est pas seulement une question de stabilité ou de croissance économique, il s’agit aussi de raconter l’histoire de la communauté dans laquelle nous vivons. En fournissant de la bière et des marchandises à une main-d’œuvre diversifiée et internationale au Cedar Valley Lodge, nous contribuons à faire connaître le Sherwood Mountain Brewhouse.
En tant qu’hôte généreux, Sodexo inclut ses voisins dans son offre,
précise Darryl. En tant que petite entreprise, la diversité des produits et des services offerts à une grande variété de clients contribue à créer une plateforme financière stable à partir de laquelle nous pouvons planifier l’avenir.
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