Dans le monde changeant au sein duquel nous évoluons, nous avons été inspirés par des milliers d’histoires qui ont un impact positif sur nos clients et convives.
Notre Rapport Culinaire 2022 dévoile comment les chefs de Sodexo se distinguent et jouent un rôle essentiel dans la construction d'un monde plus durable grâce à l’alimentation.
Des études montrent que nos clients recherchent des produits plus sains et plus respectueux de l'environnement. Nos chefs et nos équipes créent des plats à base de plantes qui offrent une expérience culinaire d’exception tout en proposant de réduire l’impact que nous avons sur notre planète.
Dans ce nouveau rapport, vous trouverez des récits illustrant nos actions en matière de produits de la mer durables, nos initiatives de recherche avec des partenaires tels que le Future Food Collective, ainsi que des portraits illustrant nos talentueux chefs qui apportent leur expertise, leur passion, leur bienveillance - et leur joie - à nos restaurants et services.
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