Laury-Amelia témoigne: s'envoler vers de nouveaux horizons

Publié le : 13/05/21
  • Laury-Amelia nous raconte son parcours avec Sodexo: une femme résiliente qui a surpassé ses craintes, surmonté les défis d'une pandémie mondiale et survolé des provinces pour atteindre ses objectifs.

    Laury-Amelia

    Début de Carrière

    Laury a rejoint la famille Sodexo il y a quatre ans, d'abord comme chef bistro à Montréal, ensuite comme chef traiteur. La pandémie mondiale a touché de plein fouet l'industrie de la restauration et de l'alimentation, ce qui n'a laissé d'autre choix à Laury-Amelia que de perdre son emploi et de poursuivre sa recherche d'emploi pour une longue période de huit mois:  

    «C'était dur, très dur. D'un jour à l'autre, on se retrouve à s'adapter à cette nouvelle réalité et à essayer de trouver sans cesse des moyens plus créatifs de s'en sortir... Ironiquement, de telles difficultés sont toujours accompagnées d'une sorte de lumière qu'on voit au bout du tunnel. Personnellement, cette lumière s'est traduite par de nouvelles opportunités qui se sont offertes à moi - une toute nouvelle perspective sur ce que ma carrière pourrait soudainement devenir.» 

    Une fille de ville s'envole vers de nouveaux horizons

    Voyager fait partie d'une nouvelle routine qui s'est installée dans la vie de Laury-Amelia depuis qu'elle a accepté le rôle d'inspectrice de l'alimentation il y a maintenant un mois. Elle a été contactée par Sodexo pour remplir le rôle dans le secteur d’Énergie et Ressources situé à Havre-Saint-Pierre.

    Où est-ce exactement ?  

    Le camp est situé à 200 km à l'est de Sept-Îles et à 850 km de la ville de Québec. Laury prend un vol de Montréal pour une durée de 21 jours afin de travailler avec le reste de l'équipe. Une fois sa visite est complète, elle revient en ville et profite de ses 10 jours de repos avant son prochain vol:  

    «Quand j'ai reçu l'appel, je n'ai pas hésité une seconde, chose que je n'aurais pas osé faire en temps de pré-COVID.  J'ai toujours été à l'aise en ville, même chez moi en France, je n'aurais jamais pensé être exposée à un autre paysage professionnel, encore moins des voyages aussi fréquents!»

    Laury-Amelia«La peur et le confort de ce que j'ai connu et vécu ont donc été redéfinis avec la pandémie. Ce que je croyais être de la peur et de la nervosité ont été remplacées par de l'excitation et de l'adaptation. Ce que je craignais, l'ambition l'a très vite surmonté.»

    Les ressources de Sodexo: Une famille pour vous soutenir en tout temps

    Laury nous a parlé du rôle que l'environnement familier et rassurant de Sodexo a eu sur son expérience d'inspectrice des aliments dans le Nord. Elle a décidé de franchir une étape importante dans sa carrière, mais les appréhensions se sont naturellement développées. Voici comment elle a surmonté les doutes: 

    «En tant que femme et membre d'une minorité visible, franchir une étape importante et inconnue dans ma carrière, et ce rapidement, était très effrayant... J'étais nerveuse pour plusieurs raisons, me remettant sans cesse en question et craignant les critiques extérieures qui peuvent se présenter concernant mon travail et autres...Cependant, dès ma première journée au camp, j'ai été rapidement apaisée en me présentant et en travaillant avec l'équipe sur le terrain.  C'est ma deuxième grande famille aujourd'hui!» 

    «Finalement, je dirais aux hommes et aux femmes, quelles que soient leurs origines ethniques, culturelles et professionnelles, de toujours mettre en valeur leurs compétences et leurs expériences car elles sont tout aussi importantes que les diplômes, chose que j'ai apprise grâce à Sodexo. Mettez la peur de côté et soyez ouvert au changement, cela peut vous emmener loin.» 

    Vous aussi, vous cherchez à faire avancer votre carrière? 

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