L’approche axée sur les employés et l’engagement en faveur de produits locaux sont les principaux atouts du programme, qui fonctionnera sous le nom de North Peak Hospitality.

COLDWATER, Ontario - (10 novembre 2022) – Aujourd’hui, Sodexo Live! Un chef de file en hospitalité parmi lieux les plus emblématiques du monde, a annoncé une nouvelle entente pluriannuelle pour fournir les meilleurs services d’hospitalité de leur catégorie au Mount St. Louis Moonstone — l’une des plus grandes stations de ski familiales de l’Ontario. Cela signifie des menus revitalisés pour les invités et des capacités de restauration étendues, avec des plats chaleureux et réconfortants, des saveurs de la région et une foule d’options. 

« Alors que nous cherchons à doubler l’expérience des visiteurs, il est important de créer une destination gastronomique des plus mémorable pour nos invités de tous âges », a déclaré le directeur général/propriétaire Robert Huter. Et Sodexo Live!, grâce à son expertise régionale et son approche novatrice, nous aidera à donner vie à cette vision. »

Niché dans la ceinture de neige de l’Ontario, le Mont St. Louis Moonstone, la destination de ski par excellence en Ontario, comprend 36 pistes différentes et accueille des centaines de milliers de skieurs et de planchistes par an. Le nouveau programme intégrera les dernières tendances et techniques d’accueil, en rationalisant les choix à chaque endroit, tout en offrant une variété passionnante. Les skieurs feront l’expérience d’une toute nouvelle norme de service lorsqu’ils viendront profiter de la montagne, que ce soit au chalet ou ailleurs dans la station.  

Les améliorations prévues sont les suivantes :  

  • Une nouvelle station de pho et de ramen à garnir à son goût.
  • L’ajout au menu des hot-dogs Nathan’s (régulier ou 12 pouces).
  • L’introduction de traditionnelles saucisses autrichiennes et hongroises Debrazzini, servies sur des petits pains bretzel.
  • L’expansion des points de vente sans argent liquide, garantissant la rapidité du paiement pour que les clients puissent retourner plus rapidement sur les pistes.
  • L’aménagement de zones de restauration rapide avec des aliments et des boissons réconfortantes.

 

« Nous sommes ravis de donner le coup d’envoi de ce nouveau partenariat et nous avons hâte de réduire les files d’attente et d’améliorer la rapidité du service afin que les skieurs puissent faire le plein et retourner sur les pistes, a déclaré Greg Fender, vice-président principal de Sodexo Live! Tout comme le Mont St. Louis Moonstone, Sodexo Live! est une entreprise familiale et nous nous engageons à investir dans une expérience gastronomique de niveau supérieur, et à faire appel à des employés et des fournisseurs locaux, pour que chaque personne puisse en profiter. »

La présence de Sodexo Live! en Ontario est importante, avec plus de 3 000 employés dans la région environnante. Ceci permet de s’assurer que les activités de restauration sont dotées d’un personnel adéquat, avec des membres bien formés. 

Sodexo Live! maintient également une présence importante et à long terme dans l’industrie du ski, servant de partenaire d’accueil de choix dans 15 stations de la région, dont Holiday Valley, Smugglers' Notch, Jiminy Peak, Gore Mountain, Whiteface et Bristol Mountain. Elle est également le partenaire d’accueil de sites sportifs canadiens renommés comme le Tim Horton’s Field à Hamilton, le Canada Life Centre de Winnipeg et BC Place à Vancouver, entre autres.



À propos de Mount St. Louis Moonstone

Mount St. Louis Moonstone est l’une des plus grandes stations de ski familiales du Canada. Elle a été fondée il y a 50 ans par le skieur alpin autrichien Josl Huter et sa femme Elfriede. La station est située dans la région de la ceinture de neige de l’Ontario. Aujourd’hui, elle compte 36 pistes de ski différentes, ainsi que 8 télésièges et 3 tapis. La station est réputée pour être familiale et est fière de pouvoir accueillir tout le monde, des skieurs et des planchistes débutants aux plus avancés dans leur discipline. Josl et Elfriede ont connu un tel succès en grande partie grâce au dévouement et à la passion de leurs deux fils, Robert et Andre, de leur belle-fille Sarah Huter et, plus récemment, de leurs 4 petits-enfants Nicholas, Jacob, Lukas et Charley Grace Huter.  


À propos de Sodexo Live!

Sodexo Live! gère des lieux prestigieux de conférences, de culture et de sport ainsi que des événements majeurs dans le monde entier. Avec 40 000 employés et 500 sites, Sodexo Live! offre à ses clients une gamme de services de restauration, de vente et de gestion d’événements sur mesure, contribuant ainsi à transformer l’expérience du consommateur en souvenirs inoubliables. Sodexo Live! s’engage à libérer le plein potentiel de ses clients, tout en favorisant les communautés locales. Sodexo Live! contribue au succès d’événements prestigieux tels que le Royal Ascot, le Tour de France, la Coupe du Monde de Rugby et bientôt les Jeux de Paris 2024, et met en valeur des lieux exceptionnels comme les Restaurants de la Tour Eiffel, les Bateaux Parisiens, les Yachts de Paris, la Royal Academy of Arts de Londres, le Museo del Prado de Madrid, le Hard Rock Stadium, la Scottish National Gallery et le Hollywood Bowl de Los Angeles. 

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