Les programmes de restauration et de traiteur de Sodexo s’inspirent de la créativité et de la profonde connaissance culinaire de nos chefs. Nous préparons des aliments locaux, frais et sains qui sont délicieux et rehaussent l’expérience de nos invités, qu’ils soient à un événement sportif ou à la cafétéria de leur collège.

Découvrez le rapport culinaire 2022 de Sodexo

Dans ce nouveau rapport, vous trouverez des récits illustrant nos actions en matière de produits de la mer durables, nos initiatives de recherche avec des partenaires tels que le Future Food Collective, ainsi que des portraits illustrant nos talentueux chefs qui apportent leur expertise, leur passion, leur bienveillance - et leur joie - à nos restaurants et services.

Rapport Culinaire 2022

Créer de merveilleuses expériences culinaires

Des expériences à savourer

Pourquoi créer un simple repas quand vous pouvez créer une expérience? Des saveurs authentiques servies par un service fantastique n’ont pas d’égal. Notre objectif est d’assurer que chaque client se sente spécial.

Votre goût, votre choix

Nous répondons à toutes les occasions, qu’il s’agisse de repas décontractés, d’un événement spécial ou d’un mets pratique à emporter.

Compliments à nos chefs

Le talent culinaire exceptionnel est essentiel. Nos programmes Global Chef et Chef Academy garantissent que nos équipes du monde entier établissent des liens et partagent les meilleures pratiques. Et parce que nos chefs sont essentiels à notre réussite, nous avons lancé Au-delà de l'Assiette, une initiative qui reconnaît leur talent et leur offre une plateforme pour se démarquer.

Apprenez-en plus sur nos chefs

Favoriser de saines habitudes de vie

En tant que fournisseur responsable d’aliments, la santé de nos clients nous tient à cœur. Sensé par Sodexo est une initiative mondiale qui aide tout le monde à faire des choix éclairés pour la santé sans sacrifier la qualité ou le goût.

Gestion responsable des aliments

Nous intégrons les pratiques exemplaires en matière de planification, de production et de mesure pour contrôler efficacement les déchets alimentaires dans tous nos sites.