En tant que leader des services de restauration, nous sommes fiers d’offrir une excellence culinaire et des programmes de restauration novatrices qui reflètent le talent de nos chefs. De la planification des menus à la vente au détail, nos solutions intégrées assurent une efficacité inégalée. Nous sommes engagés à personnaliser vos services alimentaires à chaque étape de la vie quotidienne. Explorez les possibilités culinaires avec nous.

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Des solutions de vente au détail adaptées à vos consommateurs

Découvrez des solutions de vente au détail exceptionnelles, conçues spécialement pour vous. Des options sur le pouce aux solutions de café spécialisées et aux distributeurs automatiques intelligents, nous comprenons que vos besoins en matière de restauration sont complexes et en constante évolution. Notre objectif est de vous proposer des services personnalisés qui s’adaptent aux demandes changeantes de vos consommateurs.

Une main qui prend un contenant dans un réfrigérateur ouvert

Simple et gourmet par Sodexo

Simple et gourmet est une solution pratique de vente au détail sur le pouce qui propose une vaste sélection d’articles de petit-déjeuner, de sandwiches, de salades, de bols, de collations, et plus encore. Ces options sont facilement accessibles à tout moment, avec des choix rotatifs à la mode conçus pour redonner de l’énergie et faire le plein.

Employee qui sourit en faisant couler un espresso

Solutions évolutives pour le café

Nos solutions évolutives pour le café s'étendent de la simplicité du libre-service à l'expérience complète d'un barista, en s'adaptant à vos besoins uniques en matière de restauration. Nous proposons des cafés diversifiés et de grande qualité issue de torréfacteurs locaux, ce qui favorise le commerce équitable et soutient les entreprises détenues et exploitées par des femmes et des autochtones.

Femme payant un repas avec une caisse intelligente

Des expériences de distribution automatique et de caisses intelligentes

Nos solutions de vente au détail sont propulsées par les dernières technologies, notamment les distributeurs automatiques intelligents et les caisses automatiques assistées par l’IA, pour assurer une innovation et une commodité inégalées à vos consommateurs. Conçue pour la facilité et la rapidité, notre solution se veut une expérience transparente et un service personnalisé sans file d’attente.

L'IA au service de la commodité : micromarchés et magasins sans friction

Nos micromarchés redéfinissent les services de restauration sur site avec des expériences de visite personnalisées, ainsi qu’un choix varié de collations et de repas à emporter. En complément des services de restauration traditionnels, nos micromarchés proposent des menus en rotation, adoptant la saisonnalité et l’innovation dans les offres alimentaires.
 

Nous avons collaboré avec des chefs de file de l’industrie pour présenter eat>NOW, notre nouvelle solution de micromarché haut de gamme alimentée par l’IA. Alliant la robotique et l’IA avancée, eat>NOW constitue une destination 24/7 pour des repas frais, des collations, des produits d’épicerie et bien plus encore. C’est une expérience de magasinage sans caisse conçu pour un mode de vie moderne.
 

Découvrez le futur de la commodité grâce à nos solutions innovantes. 
 

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Employée qui aide une cliente à la caisse automatisée

Everyday : simplifier la commande de repas, où et quand vous le voulez

Notre application Everyday transforme la commande de repas en une expérience agréable. Cette solution bilingue et conviviale vous permet de commander des repas en toute simplicité lors de vos déplacements grâce à sa conception axée sur le mobile. Rapide et efficace, elle assure une approche personnalisée, en facilitant la navigation dans les menus, la saisie des commandes et l’obtention de récompenses 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. Avec des fonctionnalités telles que les paiements mobiles rapides et le paiement par scanneur, l’application est conçue pour offrir un service rapide et sans tracas. 
 

Everyday est personnalisable et évolutive, ce qui vous permet de sélectionner les fonctionnalités qui conviennent le mieux à votre établissement, notamment les kiosques en libre-service ou l’intégration de la fonction « scannez et partez ». 
 

Nous propulsons les solutions de commande de repas vers un niveau supérieur.

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Créer des expériences avec des programmes culinaires sur mesure

Les programmes alimentaires de Sodexo redéfinissent l'excellence culinaire, alliant créativité et connaissances approfondies. Nos chefs préparent des plats sains et faits maison, surpassant les attentes. Des saveurs tendance aux inspirations saisonnières, nous adaptons les menus pour cibler votre clientèle, assurant commodité, personnalisation et connexion à chaque bouchée.

Les meilleurs talents culinaires

Nos chefs sont au cœur de notre succès. De la restauration d'entreprise à la nutrition des patients et aux campus, ils fusionnent influences personnelles, saveurs régionales et tendances mondiales pour des expériences culinaires exceptionnelles. Le programme Global Chef et l’Académie des chefs assurent un partage mondial des meilleures pratiques, enrichissant les talents culinaires de nos équipes.

En savoir plus sur nos chefs

Mettre en valeur notre Amour de la nourriture

Notre programme Amour de la Nourriture est la clé de notre engagement culinaire. L'innovation, ancrée dans notre philosophie, s'adapte constamment aux évolutions des goûts. Guidés par des chefs réputés, nous proposons des plats réconfortants, des variantes modernes et des créations à la mode. Nos chefs élaborent des souvenirs culinaires qui réhaussent nos services partout où nous sommes présents.

Lire notre rapport culinaire

Sensé par Sodexo

Préparé par nos chefs et nos diététiciens, le programme Sensé assure la transparence des ingrédients, des portions et des saveurs satisfaisantes. Étant l’un des plus grands employeurs de diététiciens, nous apportons notre expertise à chaque recette, aidant ainsi les consommateurs à faire des choix sains au quotidien. Sensé est une approche exclusive qui concilie la santé avec le bon goût.

En savoir plus sur Sensé

Cuisine autochtone

Conçue pour honorer la culture autochtone, notre initiative culinaire autochtone est plus qu'un programme; c'est un engagement. Collaborant avec le chef autochtone renommé Paul Natrall et bien d'autres, nous amplifions les voix autochtones en proposant des menus variés, intégrant des aliments authentiques et sains qui célèbrent la richesse culturelle dans nos programmes de restauration.

En savoir plus sur la réconciliation autochtone

L’accent sur la durabilité

Les services de restauration responsables font partie intégrante de nos activités. Que ce soit en promouvant des choix à base de plantes avec la Humane Society International ou en utilisant une technologie pour réduire les déchets, notre engagement est exhaustif. Cela inclut un approvisionnement responsable et des partenariats locaux, améliorant la durabilité et réduisant les coûts.

Découvrez nos pratiques de durabilité

Les services de traiteurs en entreprises de Sodexo

Nos services de restauration pour entreprises vont au-delà de la gastronomie. Qu’il s’agisse de réunions au bureau ou d’événements de grande envergure, notre équipe dévouée s’engage à créer des expériences réussies, en s’appuyant sur une expertise approfondie qui dépasse les attentes. Grâce à la souplesse de notre programme, nous pouvons répondre à toutes les exigences en matière de taille, de portée, de budget, de régime alimentaire ou de thématique.
 

Nous transformons vos événements en moments inoubliables.
 

assiettes identiques pendant un service traiteur, avec le logo Saveurs en bas à droite.

Transformez votre espace avec nos concepts de marque

Conçues en fonction de votre clientèle, ces solutions de restauration clés en main comprennent des thèmes et des menus variés, du matériel de marketing et une configuration unique de l’espace, afin de proposer des expériences de restauration de qualité directement sur votre site.

Photographie culinaire stylisé avec logo cuisine et compagnie en bas à droite

Cuisine et Cie

Rechargez-vous avec Cuisine et Cie : des plats rapides, frais et abordables dans un environnement accueillant. Notre menu présente une variété de choix équilibrés, des classiques aux saveurs du monde. Les consommateurs apprécient la commodité sur le pouce et les repas énergisants, là quand ils en ont besoin. Cuisine et Cie rehausse l’expérience gastronomique en offrant valeur, variété et rapidité.

Photographie culinaire stylisé avec logo cuisine moderne en bas à droite

Cuisine Moderne

Repensez la restauration au travail avec Cuisine Moderne : des plats frais et variés, issus d'une cuisine végétale. Nos chefs créent des expériences culinaires de qualité, favorisant le bien-être et le développement durable. Nous proposons des formats évolutifs, créant ainsi des espaces qui favorisent l'engagement et la collaboration sur le lieu de travail.

Des services de restauration pour votre secteur d’activité

Personne agée qui rit pendant le souper

Services aux aînés

Découvrez l’avenir des communautés de soins avec nos programmes de restauration sur mesure pour les résidents, conçus pour une nouvelle génération d’aînés.

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Une docteure qui rit

Soins de santé

Parcourez notre gamme de services de restauration évolutifs dans le domaine de la santé, avec des solutions de vente au détail pratiques et une nutrition des patients fondée sur des faits.

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Étudiant qui rit dans la cafétéria de l'école

Campus

Découvrez des expériences de restauration sur campus spécialement conçues pour répondre aux besoins uniques de vos étudiants.

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Deux employées qui quittent la cafétéria de bureau

Affaires et industries

Nous vous aidons à créer des expériences qui vont au-delà des attentes de vos employés et qui stimulent l’avenir de la culture alimentaire d’entreprise.

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Travailleurs durant la pause déjeuner

Énergie et ressources

Nous permettons au secteur Énergie et ressources de tirer parti de services de restauration sur mesure, en nous adaptant parfaitement aux régions éloignées grâce à nos solutions personnalisées.

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Homme qui s'amuse dans une foule

Sodexo Live!

Créez des moments extraordinaires grâce à des chefs renommés, des menus de saison et un service hors pair pour des expériences inoubliables, quel que soit l’endroit où vous vous trouvez.

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